Cocok untuk penggemar saus sambal ala richeese. Resep saus Sambal dari thehasanvideo berbeda dengan yang lainnya karena membuatnya ada tambahan larutan caramel sehingga hasilnya enak dan buat ketagihan. Resep ayam goreng krispi utuh klik di sini dan resep saus keju klik di sini. Selamat mencoba.
Siapkan wadah. masukkan saus sambal, saus tomat, saus barbeque, kecap manis, saus tiram, minyak wijen, madu, cabe bubuk. Aduk rata dan sisihkan.
Masak gula pasir dengan menggunakan api sedang sedikit kecil sampai gula mencair dan mengkaramel, lalu tuangkan air panas setelah gula mengkaramel. Masak sampai gula larut dan mendidih. Matikan api kompor, tuangkan ke dalam wadah dan sisihkan.
Panaskan minyak goreng, lalu tumis cincangan halus bawang putih sampai harum. Kemudian masukkan campuran saus, aduk rata. selanjutnya tambahkan larutan caramel, masak dengan api sedang sambil aduk-aduk sampai mendidih. Matkan api kompor setelah mendidih dan koreksi rasa. Angkat dan tempatkan di dalam wadah tahan panas dan diamkan sampai dingin. blender atau chopper supaya hasilnya lebih halus.
thehasanvideo.com membuat 2 resep sekaligus sehingga hasilnya banyak. Sajikan dengan aneka gorengan atau camilan sesuai selera, santap dengan ayam goreng krispi enak sekali. walaupun kelihatan sangat pedas yang terlihat dari warna merahnya menyala namun sebenarnya rasanya tidak terlalu pedas karena takaran cabe bubuk hanya 2 sdm sehingga anak-anak masih suka.
TheHasanVideo.com adalah tempat untuk menyimpan dan berbagi resep kesukaaan Anda.
