Cari resep

Pemula

Keripik_Pare_THV View Ingredients
x
Ingredients
  • Buah Pare kualitas bagus: <span class="dosis">2-3 buah</span> (Berat sekitar <span class="dosis">1 kg</span> sebelum diiris), jika sudah diiris dan dicuci dan direndam air panas (siap olah) berat total jadi sekitar separuhnya (sekitar: <span class="dosis">500 gr</span>)
  • Tepung Beras, <span class="dosis">300 gr</span>
  • Tepung Tapioka, <span class="dosis">150 gr</span>
  • Tepung Terigu protein rendah atau sedang, <span class="dosis">70-100 gr</span> (Semakin banyak takaran terigu tekstur Keripik jadi empuk renyahnya)
  • Telur, <span class="dosis">1 Butir</span>
  • Air sekitar <span class="dosis">430-450 ml</span> (Semakin sedikit air semakin kental maka nantinya semakin tebal lapisan keripiknya, jadi sesuai selera)
  • Royco, <span class="dosis">1 sachet</span> (Bisa diganti dengan <span class="dosis">1 sdt</span> Bubuk Kaldu)
  • Bubuk Kunyit, <span class="dosis">½ sdt</span> — <i>opsional</i>
  • Bubuk Kencur, <span class="dosis">½ sdt</span> — <i>opsional</i>
  • Daun Jeruk, <span class="dosis">5-10 lembar</span> — Iris halus atau bisa diganti dengan <span class="dosis">5-10 batang</span> Daun Bawang, rajang halus
  • Bawang Putih, <span class="dosis">5-7 siung</span> — <i>sesuai selera</i>
  • Garam, <span class="dosis">1 sdm</span>
  • Ketumbar, <span class="dosis">1 sdm</span>
  • Kemiri, <span class="dosis">4 butir</span> — Fungsi Kemiri ini sebagai perenyah alami, cara lain bisa menggunakan santan kental instan Kara sekitar <span class="dosis">30 ml</span>

Keripik Pare – Gurih, Renyah, Menyehatkan

Karena memilik karakteristik rasa yang cenderung pahit, peminat olahan buah pare di kalangan masyarakat umum terbilang tidak banyak. Tapi berkat tangan-tangan…

  • 22/03/2021
(4.5 / 5)
View Ingredients
x
Ingredients
  • Tahu pong (tahu goreng kopong), 25 sampai dengan 33 buah
  • Daging ayam fillet (daging sapi), 500 gr
  • Bawang putih goreng, 1 sdm
  • Bawang merah goreng, 1 sdm
  • Bawang putih segar, 3 sampai dengan 4 siung
  • Saos tiram, 2 sdm
  • Kaldu bubuk ayam (jamur), 2 sdt
  • Garam halus, 1 sdt
  • Baking powder, 1 sdt
  • Merica bubuk, 1 sdt
  • Telur, 1 butir
  • Air es, 150 ml
  • Tepung tapioka (kanji), 200 gr (sekitar 13 ½ sdm)
  • Telur, 2 butir
  • Garam halus, ¼ sdt

Tahu Bakso Super Kenyal Varian Biasa dan…

Camilan Tahu Bakso yang berasal dari Semarang menjadi kesukaan semua orang. Cara membuatnya mudah dengan menggunakan resep dari thehasanvideo.com, teksturnya kenyal…

(5 / 5)
View Ingredients
x
Ingredients
  • Gula pasir, 225 gram (sekitar 15 sendok makan)
  • Air panas, 350 ml
  • Minyak goreng, 10 ml (sekitar 2 sendok makan)
  • Margarin, 40 gram
  • Vanili bubuk, 1 sendok teh
  • Susu kental manis cokelat, 40 gram (sekitar satu sachet)
  • Tepung maizena, 25 gram (sekitar 2 sendok makan peres)
  • Tepung terigu serbaguna, 200 gram (sekitar 13 setengah sendok makan)
  • Baking powder, ½ sendok teh
  • Baking soda, ½ sendok teh

Bolu Sakura Tanpa Telur Tanpa Mikser

Jajanan tradisional Bolu Sakura sekarang sudah jarang terlihat di pasaran. Cara membuat sebenarnya sangat mudah, hasilnya empuk dan lembut. Resep Bolu…

(5 / 5)
View Ingredients
x
Ingredients
  • Gula aren (sisir halus), 200 gr
  • Asam jawa, 20 gr sampai dengan 30 gr (bisa Kalian ganti dengan 2 sampai dengan 3 sdm Cuka, sesuai selera)
  • Air, 600 ml
  • Gula pasir, 1 sampai dengan 2 sdm (sesuai selera)
  • Garam, ½ sampai dengan 1 sdt (sesuai selera)
  • Bawang putih (kulit ari biarkan utuh), 6 sampai dengan 8 siung
  • Cabe rawit merah atau hijau (sesuai selera), 5 sampai dengan 10 buah
  • Ebi kering (sangrai), 1 sdm atau sekitar 3 gr
  • Ebi kering (sangrai), 2 sdm atau sekitar 6 gr
  • Bawang Putih, 6 sampai dengan 8 siung
  • Larutan santan, 500 ml (campurkan 435 ml air dengan santal kental instant sampai volume mencapai 500 ml, aduk rata)
  • Kaldu bubuk, 3 sdt
  • Garam halus, 1 sdt penuh (sesuai selera)
  • Tepung terigu serbaguna, 250 gr
  • Tepung tapioka (bisa Kalian ganti dengan tepung sagu), 400 gr
  • Telur, 2 butir
  • Minyak sayur, 40 ml
  • Telur, 2 atau 3 butir
  • Garam, sejumput
  • Telur utuh ukuran kecil, secukupnya
  • Mie, secukupnya
  • Mentimun (potong dadu kecil-kecil), secukupnya

Pempek Dos Santan Tanpa Ikan Bisa untuk…

Makanan khas daerah Palembang salah satunya Pempek dengan bahan dasar ikan. Namun resep Pempek dari thehasanvideo.com berbeda, tidak menggunakan ikan sebagai…

(5 / 5)
View Ingredients
x
Ingredients
  • Asam jawa tanpa biji, 250 sampai dengan 300 gr
  • Gula pasir, 1000 gr
  • Daun pandan (ikat simpul), 2 Lembar
  • Garam halus, ½ sdt
  • Air, 1 Liter

Sirup Asam Jawa

Minuman segar Sirup Asam Jawa manfaatnya dapat menjaga kesehatan tubuh, karena kandungan nutrisi dalam asam jawa sangat bagus untuk tubuh. Bahkan…

(5 / 5)
View Ingredients
x
Ingredients
  • Garam kasar atau garam halus, 3 sdm
  • Bawang putih, 6 siung
  • Air dingin atau air es, 1 ½ liter
  • Singkong segar, 2 kg

Singkong Keju 3 Bahan Krispi dan Merekah

Jajanan singkong goreng kesukaan zaman dahulu tetapi sampai sekarang masih banyak yang suka. Resep Singkong Goreng Keju dari thehasanvideo.com sangat enak…

(5 / 5)
Tulis resep
The Hasan Video

TheHasanVideo.com adalah tempat untuk menyimpan dan berbagi resep kesukaaan Anda.

Kontak Thehasanvideo.com

Jika ada pertanyaan perihal kerjasama bisnis, silahkan hubungi kami di kontak berikut.

© Copyright 2021 All rights reserved by TheHasanVideo.com

x

Register

Lost Password

Login Register Lost Password
Jangan disalin. Jika ingin menyalin teks ini, hubungi kontak kami.