Breakfast

Keripik_Pare_THV View Ingredients
x
Ingredients
  • Buah Pare kualitas bagus: <span class="dosis">2-3 buah</span> (Berat sekitar <span class="dosis">1 kg</span> sebelum diiris), jika sudah diiris dan dicuci dan direndam air panas (siap olah) berat total jadi sekitar separuhnya (sekitar: <span class="dosis">500 gr</span>)
  • Tepung Beras, <span class="dosis">300 gr</span>
  • Tepung Tapioka, <span class="dosis">150 gr</span>
  • Tepung Terigu protein rendah atau sedang, <span class="dosis">70-100 gr</span> (Semakin banyak takaran terigu tekstur Keripik jadi empuk renyahnya)
  • Telur, <span class="dosis">1 Butir</span>
  • Air sekitar <span class="dosis">430-450 ml</span> (Semakin sedikit air semakin kental maka nantinya semakin tebal lapisan keripiknya, jadi sesuai selera)
  • Royco, <span class="dosis">1 sachet</span> (Bisa diganti dengan <span class="dosis">1 sdt</span> Bubuk Kaldu)
  • Bubuk Kunyit, <span class="dosis">½ sdt</span> — <i>opsional</i>
  • Bubuk Kencur, <span class="dosis">½ sdt</span> — <i>opsional</i>
  • Daun Jeruk, <span class="dosis">5-10 lembar</span> — Iris halus atau bisa diganti dengan <span class="dosis">5-10 batang</span> Daun Bawang, rajang halus
  • Bawang Putih, <span class="dosis">5-7 siung</span> — <i>sesuai selera</i>
  • Garam, <span class="dosis">1 sdm</span>
  • Ketumbar, <span class="dosis">1 sdm</span>
  • Kemiri, <span class="dosis">4 butir</span> — Fungsi Kemiri ini sebagai perenyah alami, cara lain bisa menggunakan santan kental instan Kara sekitar <span class="dosis">30 ml</span>

Keripik Pare – Gurih, Renyah, Menyehatkan

Karena memilik karakteristik rasa yang cenderung pahit, peminat olahan buah pare di kalangan masyarakat umum terbilang tidak banyak. Tapi berkat tangan-tangan…

(4.5 / 5)
View Ingredients
x
Ingredients
  • Tahu pong (tahu goreng kopong), 25 sampai dengan 33 buah
  • Daging ayam fillet (daging sapi), 500 gr
  • Bawang putih goreng, 1 sdm
  • Bawang merah goreng, 1 sdm
  • Bawang putih segar, 3 sampai dengan 4 siung
  • Saos tiram, 2 sdm
  • Kaldu bubuk ayam (jamur), 2 sdt
  • Garam halus, 1 sdt
  • Baking powder, 1 sdt
  • Merica bubuk, 1 sdt
  • Telur, 1 butir
  • Air es, 150 ml
  • Tepung tapioka (kanji), 200 gr (sekitar 13 ½ sdm)
  • Telur, 2 butir
  • Garam halus, ¼ sdt

Tahu Bakso Super Kenyal Varian Biasa dan…

Camilan Tahu Bakso yang berasal dari Semarang menjadi kesukaan semua orang. Cara membuatnya mudah dengan menggunakan resep dari thehasanvideo.com, teksturnya kenyal…

(5 / 5)
View Ingredients
x
Ingredients
  • Gula aren (sisir halus), 200 gr
  • Asam jawa, 20 gr sampai dengan 30 gr (bisa Kalian ganti dengan 2 sampai dengan 3 sdm Cuka, sesuai selera)
  • Air, 600 ml
  • Gula pasir, 1 sampai dengan 2 sdm (sesuai selera)
  • Garam, ½ sampai dengan 1 sdt (sesuai selera)
  • Bawang putih (kulit ari biarkan utuh), 6 sampai dengan 8 siung
  • Cabe rawit merah atau hijau (sesuai selera), 5 sampai dengan 10 buah
  • Ebi kering (sangrai), 1 sdm atau sekitar 3 gr
  • Ebi kering (sangrai), 2 sdm atau sekitar 6 gr
  • Bawang Putih, 6 sampai dengan 8 siung
  • Larutan santan, 500 ml (campurkan 435 ml air dengan santal kental instant sampai volume mencapai 500 ml, aduk rata)
  • Kaldu bubuk, 3 sdt
  • Garam halus, 1 sdt penuh (sesuai selera)
  • Tepung terigu serbaguna, 250 gr
  • Tepung tapioka (bisa Kalian ganti dengan tepung sagu), 400 gr
  • Telur, 2 butir
  • Minyak sayur, 40 ml
  • Telur, 2 atau 3 butir
  • Garam, sejumput
  • Telur utuh ukuran kecil, secukupnya
  • Mie, secukupnya
  • Mentimun (potong dadu kecil-kecil), secukupnya

Pempek Dos Santan Tanpa Ikan Bisa untuk…

Makanan khas daerah Palembang salah satunya Pempek dengan bahan dasar ikan. Namun resep Pempek dari thehasanvideo.com berbeda, tidak menggunakan ikan sebagai…

(5 / 5)
View Ingredients
x
Ingredients
  • Tepung kentang, sekitar 250 gr
  • Daun seledri, 3 batang (bisa Kalian ganti dengan 1 tangkai daun bawang)
  • Bawang merah goreng, 1 sampai dengan 2 sdm
  • Bawang putih goreng, 1 sampai dengan 2 sdm
  • Garam, 1 sampai dengan 1 ½ sdt (sesuaikan dengan takaran air yang Kalian gunakan)
  • Kaldu bubuk ayam atau jamur, 1 sdt (sesuai selera)
  • Merica, ¼ sdt
  • Air mendidih, 750 sampai dengan 850 ml
  • Minyak goreng (untuk menggoreng), secukupnya
  • Telur, 2 atau 3 butir
  • Garam, ¼ atau ½ sdt (sesuai selera)

Perkedel Tepung Kentang

Kalian pasti suka Lauk Perkedel Kentang, karena rasanya enak dan lembut. Membuat sendiri dengan resep Perkedel Kentang dari thehasanvideo.com sangat mudah…

(5 / 5)
View Ingredients
x
Ingredients
  • Tahu Putih atau tahu sutera, 2000 gr
  • Wortel, 250 gr (sekitar 3 sampai dengan 4 buah)
  • Seledri atau daun bawang, 3 sampai dengan 5 batang
  • Bihun (kemasan 60 gr dengan merek sesuai selera), 240 gr atau 4 keping
  • Minyak goreng, sekitar 4 sampai dengan 5 sdm
  • Garam halus, 3 sampai dengan 4 sdt sesuai selera
  • Kaldu bubuk, 2 sdt (bisa diganti dengan 1 sachet Royco ayam atau sapi)
  • Merica bubuk, 1 sdt (sesuai selera)
  • Telur (kocok lepas), 4 butir
  • Bawang putih, 8 sampai dengan 10 siung
  • Bawang merah, 50 gr (sekitar 7 sampai dengan 8 siung)
  • Ebi kering (bisa dilewatkan), 1 sdt
  • Air (bagi yang menggunakan chopper), ½ gelas
  • Telur (kocok lepas), 3 butir
  • Air, ½ gelas
  • Tepung tapioka singkong, 50 gr (sekitar 3 sdm penuh)
  • Garam halus, ½ sdt
  • Tepung roti (tepung panir), 400 gr
  • Tepung tapioka singkong, 60 gr (sekitar 4 sdm)
  • Telur, 1 butir
  • Garam halus, ½ sdt
  • Bubuk kaldu, ½ sdt
  • Air, 250 ml (sekitar 1 gelas)

78 buah Tahu Keong / Tahu Fantasy

Olahan tahu putih yang sederhana bisa Kalian buat menjadi Tahu Keong atau Tahu Fantasy. Cara membuat dan bahannya mudah dengan menggunakan…

(5 / 5)
View Ingredients
x
Ingredients
  • Daun bawang (bisa Kalian ganti dengan Bunga Bawang), 500 gr
  • Ebi kering, 20 gr (sekitar 5 sachet kecil)
  • Bawang putih, 3 bonggol
  • Bawang merah, 20 siung
  • Kemiri, 8 butir
  • Minyak goreng, 500 sampai dengan 600 ml
  • Bubuk Kaldu (penyedap Royco), 2 sdt (sesuai selera)
  • Garam halus, 1 sdt
  • Lada bubuk, ½ sdt
  • Minyak wijen, 2 sdm (sesuai selera)

Bumbu Nasi Goreng Hijau Awet 3 Minggu

Makanan nasi goreng kesukaan semua kalangan dari anak-anak sampai orang tua, rasa nasi goreng menjadi enak sesuai dengan bumbu yang Kalian…

(0 / 5)
x

Register

Lost Password

Jangan disalin. Jika ingin menyalin teks ini, hubungi kontak kami.