Sajian Dessert Simple Tanpa Oven

( 0 out of 5 )
Loading...
  • 1 loyang ukuran 20 cmYield
  • 20 mPrep Time
  • 7:55 hCook Time
  • 8:15 hReady In
Print Recipe

Kali ini thehasanvideo.com akan membagikan resep cake dessert praktis tanpa oven, tanpa kukus, tanpa mikser. Pokoknya tanpa ribet-ribet tetapi hasilnya enak dan cokelatnya berasa. Selain itu juga bisa dimakan dingin seperti es krim kalau disimpan di freezer. 

Resep ini caranya mudah dan bahan-bahannya juga mudah dicari di toko bahan kue, yang jelas praktis dan sangat romantis disajikan di momen spesial maupun harian. Semoga bermanfaat 😀

Share it!

Bahan-bahan:

  • Bahan Alas:
  • Bahan Cream :

Cara Membuat:

  • Membuat Alas:

    Keping oreo dihaluskan sampai seperti pasir (bisa menggunakan food processor tapi juga bisa dengan cara manual yaitu dengan dimasukkan diplastik terus dipukul-pukul menggunakan ulekan sampai halus). Selanjutnya mentega dimasukkan dan diaduk sampai tercampur rata. DCC cincang dimasukkan dan terakhir ditambahkan isi cream oreo.

  • Disiapkan loyang, kemudian adonan alas diambil lalu diratakan di dasar dan sisi loyang. Setelah itu didiamkan di kulkas selama 2 sampai 3 jam, sampai alas mengeras.

  • Sementara menunggu alas siap dipakai, kita siapkan bahan-bahan untuk cream isiannya.

  • Membuat Cream:

    Susu UHT dituang ke dalam panci lalu dimasak dengan api sedang, ditambahkan bubuk jelly lalu diaduk hingga mendidih. Selanjutnya ditambahkan gula pasir dan essence vanilli, kompor dimatikan. Masukkan DCC cokelat yang sudah ditim. terakhir masukan whipped cream, aduk cepat sampai rata.

  • Setelah 3 jam alas yang didiamkan di kulkas tadi dikeluarkan, lalu creamnya tadi dituang ke dalam loyang. Didingin kembali di kulkas selama 3-4 jam, lebih enak lagi selama semalaman. Sementara untuk topping bisa dihias sesuai selera, bisa dengan cokelat bubuk dan koko crunch. Bisa juga dengan remukkan oreo dan coco chips.

  • Jika menggunakan topping berupa remukkan oreo, saat disimpan di kulkas sebaiknya jangan menunggu cream keras baru dihias. Jadi setelah 15 menit disimpan, dikeluarkan dahulu dari kulkas lalu diberi topping oreo dan coco chips, nantinya terlihat tenggelam dan lebih cantik.

  • Sedangkan yang suka es krim bisa juga langsung diberi stik es krim dan di simpan di freezer.

Tips dan Trik:

  • Lebih baik menggunakan loyang bongkar pasang agar mudah dilepas. Tetapi, jika menggunakan loyang biasa sebaiknya diberi alas baking paper agar nantinya kue mudah dilepas dari loyang.

Didowardah

Content Creator

Konten kreator di channel Youtube TheHasanVideo

Read More

Tulis komentar

Your email address will not be published. Required fields are marked *

x

Register

Lost Password

Jangan disalin. Jika ingin menyalin teks ini, hubungi kontak kami.