Cuaca panas paling enak makan yang segar-segar. Silky Pudding Anggur pilihan tepat untuk Kalian santap Bersama keluarga. Selain itu bisa juga untuk isian snack box atau ide usaha. Bahan-bahannya ekonomis, rasanya enak, teksturnya lembut di mulut, manisnya sesuai dan hasilnya melimpah. Wajib Kalian coba.
Siapkan panci. masukkan gula pasir, kreamer bubuk, garam halus dan Nutrijell rasa anggur. Aduk rata supaya tidak mudah menggumpal. Selanjutnya masukkan air, larutan maizena, susu kental manis putih supaya semakin enak. Aduk rata.
Masukkan juga pewarna atau pasta anggur supaya semakin cantik tampilannya. Aduk rata dan masak dengan menggunakan api sedang sampai mendidih. Waktunya sekitar 20 sampai dengan 25 menit, sesuai dengan panas kompor masing-masing. Matikan api setelah mendidih, aduk-aduk sampai uap panas berkurang.
Tuangkan adonan pudding ke dalam cetakan, tuang cukup ¾ dari tinggi cetakan atau kira-kira sekitar 70 ml. Tuangkan sisanya sampai habis, lalu diamkan pudding sampai mengeras dan keset.
Jenis buah Anggur sesuai selera. Cuci bersih anggur dan belah menjadi dua bagian supaya lebih ekonomis. Buang biji Anggur supaya tidak tersedak. Sisihkan.
Susun 2 potong anggur di setiap cetakan setelah Pudding mengeras, lalu tambahkan potongan daun pandan. Lakukan dengan cara yang sama sampai semua Pudding habis. Sisihkan.
Siapkan panci. masukkan gula pasir, agar-agar tanpa warna. Aduk rata. Tambahkan air dan masak dengan menggunakan api sedang sampai mendidih, lalu matikan api kompor. Aduk sekitar 3 menit dan tambahkan fruity acid bawaan dari Nutrijell Anggur supaya semakin segar. Angkat.
Tuangkan agar-agar bening perlahan ke atas Silky Pudding, tusuk dengan tusukan gigi apabila ada gelembung. Rapikan potongan daun pandan dengan menggunakan tusuk gigi. Biarkan Pudding sampai dingin mengeras dan simpan di dalam kulkas supaya lebih segar dan enak ketika memakannya.
Tutup cup pudding sebelum Kalian simpan supaya Silky Pudding Anggur lebih segar.
Tempelkan sendok di atas tutup cup pudding tanpa menggunakan isolasi atau sticker supaya lebih praktis. Caranya, ambil sekitar 4 atau 5 tutup pudding yang sudah tertumpuk. Kemudian tekuk dan gunting sedikit, selipkan sendok ke tutup cup.
TheHasanVideo.com adalah tempat untuk menyimpan dan berbagi resep kesukaaan Anda.
