Nasi Kuning Bungkus Kerucut

  • Yield: 160 gr tiap bungkus
Watch Video
Loading...
(5 / 5)

Membungkus nasi kuning dengan bentuk kerucut dapat menarik perhatian banyak orang. thehasanvideo.com membagikan cara membungkus nasi kuning dengan bentuk kerucut, hasilnya cantik, unik dan mudah untuk Kalian tirukan. Selamat mencoba.

Share it!

Bahan-bahan :

  • Bahan :
  • Bahan Telur Dadar Suwir :

Cara Membuat :

  • Langkah 1 : Telur Dadar :

    Pecahkan telur dan tempatkan di dalam wadah takar supaya mudah ketika menuang ke dalam teflon, aduk rata telur. Tambahkan garam, pewarna kuning telur supaya warna telur menjadi orange cantik. Aduk adonan telur sampai tercampur rata.

  • Langkah 2 :

    Panaskan frying pan atau teflon, oles dengan menggunakan minyak goreng tipis-tipis. Tuangkan adonan telur secukupnya, lalu balik dan angkat. Lakukan dengan cara yang sama sampai adonan telur habis. Potong-potong telur dadar yang sudah matang dengan lebar sesuai selera. Sisihkan.

  • Langkah 3 : Membungkus Nasi Kuning Kerucut :

    Gunakan plastik OPP yang biasa untuk membungkus undangan dengan ukuran sesuai kebutuhan. Pilihan ukurannya 15x15 cm, 12x24 cm. thehasanvideo.com menggunakan plastik OPP berukuran 13x20 cm.

  • Langkah 4 :

    Potong daun pisang dengan bentuk bulat atau octagon, ukuran diameter sesuaikan dengan plastik yang Kalian gunakan. thehasanvideo.com menggunakan diameter ukuran 9 cm, sama seperti diameter mangkok sambal.

  • Langkah 5 :

    Potong salah satu sisi plastik, masukkan lauk pendamping nasi kuning dengan urutan sesuai selera. thehasanvideo.com memasukkan potongan telur dadar, orek tempe, singkong mustofa, abon sapi atau ayam, kacang tanah goreng, mie goreng jawa dan sambal. Letakkan potongan sosis goreng di pinggir supaya terlihat lebih cantik.

  • Langkah 6 :

    Tambahkan daun seledri supaya lebih segar, teri krispi dan yang terakhir masukkan nasi kuning dengan takaran sesuai selera. thehasanvideo.com menggunakan takaran nasi kuning sebanyak 160 gr setiap bungkus. Kemudian letakkan potongan daun pisang.

  • Langkah 7 :

    Tempatkan bungkusan nasi kuning di atas gelas atau wadah, tutup plastik di kedua sisi. Kunci dengan secukupnya isolasi. Lakukan dengan cara yang sama sampai nasi kuning dan aneka lauk pendamping habis.

Tips dan Trik :

  • Bungkus nasi kuning dan lauk pendampingnya dalam keadaan dingin suhu ruang supaya tidak mudah berembun dan basi. Selain itu, tampilan nasi kuning menjadi tidak menarik.

  • Letakkan sambal di bagian sisi nasi supaya sambalnya terlihat dengan jelas. Sehingga pembeli bisa membedakan ketika membeli nasi kuning apabila Kalian jual.

Tulis komentar

Call to action banner image
x

Register

Lost Password

Jika ingin salin / cetak resep, harus login dulu!