LUMER TIDAK GAMPANG BASI | RAGOUT AYAM SAYUR UNTUK ISIAN

  • Yield: 1.340 g
Watch Video
Loading...
(5 / 5)

Biasanya isian Ragout Ayam mudah basi dan tidak bisa tahan lama. Kali ini thehasanvideo.com mempunyai resep Ragout Ayam sayur untuk isian aneka jajanan yang tidak mudah basi dan teksturnya lumer. apalagi rasanya akan ketagihan. Ragout Ayam Sayur bisa untuk isian Risoles resep klik di sini, Kroket, Roti Goreng resep klik di sini, atau Pastel Kriuk 3 Bahan resep klik di sini, Selamat mencoba.

Share it!

Bahan-bahan :

  • Bahan :
  • Bahan Larutan Tepung Terigu (aduk rata) :

Cara Membuat :

  • Langkah 1 :

    Panaskan margarin, masukkan bawang putih cincang, potongan bawang Bombay. Tumis dengan menggunakan api sedang sampai bawang harum. Segera masukkan ayam cincang dan masak sampai berubah warna.

  • Langkah 2 :

    Kemudian masukkan kaldu bubuk, garam, pala bubuk, lada bubuk, gula pasir. Aduk rata. Tambahkan potongan wortel, potongan kentang, pipilan jagung manis dan potongan buncis. Aduk rata sekitar 5 menit sampai sedikit layu.

  • Langkah 3 :

    Tambahkan larutan susu cair dan parutan halus keju Cheddar, masak dengan menggunakan api sedang sambil sesekali aduk-aduk supaya tekstur sayur menjadi empuk.

  • Langkah 4 :

    Tekstur sayur sudah mulai empuk setelah memasak sekitar 10 menit. Sayur sudah cukup empuk setelah memasak sekitar 15 menit, namun tetap masak sampai larutan susu sedikit asat.

  • Langkah 5 :

    Masukkan daun seledri, larutan tepung terigu. Masak dengan menggunakan api sedang sedikit kecil sambil aduk-aduk sampai air menyusut dan kental. Waktunya sekitar 10 menit. Koreksi rasa dan matikan api kompor setelah teksturnya sudah kental. Biarkan sampai dingin dan Ragout Ayam Sayur siap untuk isian aneka jajanan.

Tips dan Trik :

  • Tambahkan 30 g atau sekitar 2 sdm penuh creamer bubuk pada larutan susu supaya hasil Ragout Ayam Sayur lebih nikmat.

Tulis komentar

Your email address will not be published. Required fields are marked *

x

Register

Lost Password

Jangan disalin. Jika ingin menyalin teks ini, hubungi kontak kami.