Bahan sederhana dari tahu bisa jadi camilan Cheetos KW yang enak dan menyehatkan, buat jajanan anak pasti ketagihan. Resepnya dari thehasanvideo.com sangat mudah dan sudah terbukti anti gagal. Teksturnya renyah dan menul-menul, taburi Cheetos KW dengan bumbu tabur sesuai selera. Selamat mencoba.
Masukkan potongan tahu ke dalam wadah, tambahkan tepung jagung atau maizena, baking powder, garam halus. Aduk rata dengan menggunakan tangan bersih sampai tahu menjadi lumat dan menyatu dengan bahan lainnya. Kemudian masukkan adonan tahu ke dalam plastik kiloan atau plastik segitiga, sisihkan.
Panaskan minyak goreng, lalu potong sedikit ujung plastik segitiga dengan diameter ½ cm. semprotkan adonan menyerupai stik Cheetos dengan ukuran panjang sesuai selera ke dalam minyak panas.
Goreng Cheetos KW sampai garing dan berwarna kuning keemasan. Gunakan api sedang supaya panas tetap stabil dan sebaiknya sambil terus mengaduk supaya matang merata. Total waktu menggoreng bermacam-macam, apabila menggunakan kompor kecil total waktu menggoreng 15 menit dengan menggunakan api sedang sedikit besar.
Angkat Cheetos KW yang sudah matang, tandanya minyak terlihat lebih tenang dan teksturnya terlihat lebih garing. Tiriskan, lalu goreng sisa adonan sampai habis.
Tambahkan bumbu tabur rasa jagung bakar, lalu aduk rata.
Goreng dengan menggunakan api sedang sekitar 10 menit apabila menggunakan kompor besar. Cheetos KW sudah garing dan matang.
Resep dan caranya tetap sama apabila menggunakan tahu putih.
Goreng Cheetos KW dalam keadaan minyak panas supaya teksturnya menul-menul, teksturnya renyah dan tidak keras. Hasil Cheetos KW tidak mengembang sempurna apabila menggoreng dengan minyak yang kurang panas. Teksturnya kurus-kurus, keras dan kurang enak.
TheHasanVideo.com adalah tempat untuk menyimpan dan berbagi resep kesukaaan Anda.
