Ayam Tumis Lada Hitam menjadi pilihan yang tepat untuk aneka isian roti, pastel atau bahkan jajanan yang lagi viral yaitu Cromboloni. Cara membuatnya juga mudah dan wajib Kalian coba resep Ayam Tumis Lada Hitam dari thehasanvideo.com. Rasanya enak dan buat ketagihan. selamat mencoba.
Potong dadu ayam, lalu proses menggunakan chopper sampai halus atau bisa Kalian cacah manual. Sisihkan.
Siapkan wajan. masukkan minyak samin, cacahan halus bawang putih, potongan dadu bawang Bombay, potongan dadu bawang merah. Tumis dengan api sedang sampai harum.
Selanjutnya masukkan daging ayam halus dan masak dengan api sedang sambil sering-sering aduk sampai berubah warna, lalu masukkan kecap asin, minyak wijen, saus tiram, gula pasir, remah merica hitam, garam, kecap manis. Aduk rata dan tambahkan air, masak sampai bumbu meresap dan kuah menyusut.
Masukkan larutan tepung maizena setelah memasak sekitar 19 menit atau ketika kuah sudah menyusut, aduk rata. Tambahkan oregano kering atau campuran ala Itali supaya semakin enak, koreksi rasa. Tambahkan potongan daun bawang supaya semakin enak, aduk rata. koreksi rasa dan matikan. Angkat dan tempatkan di dalam wadah tahan panas. Jadikan Ayam Tumis Lada Hitam untuk isian aneka roti dan pastel.
TheHasanVideo.com adalah tempat untuk menyimpan dan berbagi resep kesukaaan Anda.
