Bulan Ramadhan buah kurma menjadi buah idola semua orang, karena buah kurma mempunyai banyak manfaat kesehatan tubuh dan salah satu sunnah dari Rasulullah untuk mengkonsumsi kurma di saat sahur serta berbuka puasa. Masa simpan buah kurma bisa tahan lama, buah kurma bisa rusak meskipun tahan lama. Berikut tanda-tanda buah kurma sudah tidak layak untuk Kalian konsumsi.
Buah kurma mempunyai aroma yang segar dan tidak bau asam menusuk. Berhati-hatilah ketika memilih buah kurma, apabila tercium aroma yang berbau busuk dan tidak enak sebaiknya jangan Kalian konsumsi.
Tekstur dari buah kurma yang masih layak konsumsi yaitu kenyal dan mudah Kalian gigit, meskipun sudah berkerut. Permukaan kulit juga terlihat mengkilat.
Gambar : Buah Kurma Berkutu
Menyimpan buah kurma yang salah akan membuat terjadinya perubahan warna pada buah kurma semakin gelap, selain itu juga akan berjamur. Perhatikan bagian luar buah kurma ketika hendak Kalian konsumsi.
Buah kurma yang sudah tidak layak lagi untuk Kalian konsumsi yaitu terdapat binatang kecil-kecil di dalam dagingnya. Hal ini disebabkan buah kurma di produksi tanpa pestisida sehingga sangat mudah ditemukan binatang kecil dan hama bersarang di dalam daging buah kurma.
Simpan kurma dengan baik dan benar supaya bisa awet tahan lama. Pindahkan kurma di dalam wadah kedap udara. Kalian bisa menyimpan kurma di suhu ruang, di dalam kulkas bahkan di dalam freezer.
Cara atau teknik memasak semua jenis bahan makanan sangat beragam dan sesuai selera masing-masing. Sekarang…
Kuliner Nusantara terkenal kaya akan kelezatan dan kekentalan rasa pada setiap sajiannya. Penggunaan bahan-bahan segar…
Bagi banyak masyarakat Indonesia, minum kopi merupakan salah satu ritual yang tidak boleh terlewatkan meski…
Selain tempat wisata dan kota pendidikan, kota Yogyakarta juga menjadi gudang kuliner yang cakep-cakep. Menu-menunya…
Alhamdulillah, akhirnya lebaran tahun ini pemerintah memberi kelonggaran dengan memperbolehkan mudik atau pulang kampung setelah…
Bagi umat islam di seluruh dunia, Buka Puasa di bulan Ramadan adalah salah satu momen…