Siapa sih yang tidak senang melihat dapur dan peralatan masaknya kinclong-kinclong seperti baru lagi. Terkadang setelah selesai memasak, yang paling tidak disukai adalah membersihkan dapur dan peralatan masak. Justru hal ini yang membuat dapur dan peralatan masak kita menjadi tidak sedap dilihat lagi, sayang kan. thehasanvideo.com ada beberapa tips agar alat tempur di dapur milik bunda-bunda semua tetap terlihat bersih.
Gambar : therange.co.uk
Baking soda tidak hanya untuk bahan membuat kue ataupun memasak, manfaat lain baking soda untuk membersihkan dapur sangat banyak. Caranya dengan melarutkan baking soda dan air panas. Misalnya untuk membersihkan panci dari minyak dan sisa makanan yang lengket, mengangkat kerak nasi atau sisa makanan yang mengeras di dasar panci, membersihkan lapisan dalam peralatan memasak, membersihkan noda dari panci anti lengket serta membersihkan oven dan kompor.
Gambar : selerasa.com
Setiap termos untuk menyimpan air panas dan teko untuk merebus air, semakin lama bagian dalamnya akan berkerak. Kita bisa membersihkan kerak pada termos maupun teko dengan cara mencampurkan secangkir beras, setengah cangkir perasan jeruk nipis, segelas air panas. Kemudian masukkan ke dalam termos atau teko dan tutup rapat, lalu kocok hingga beberapa saat. Setelah itu keluarkan isinya dan ulangi hingga beberapa kali sampai bersih. Jangan tunggu keraknya sampai menumpuk, agar lebih mudah membersihkannya 😀
Gambar : kumalaart006.blogspot.com
Bahan dapur lainnya yang bisa digunakan untuk menyamarkan bau tidak sedap dan juga untuk membersihkan kotoran yang menempel pada peralatan masak, piring maupun gelas yaitu cuka. Misalnya gelas atau teko yang biasa digunakan untuk membuat teh bisa meninggalkan noda bekas teh dan terlihat kotor. Kita bisa membersihkannya dengan memberikan cuka pada bagian yang terkena noda dan didiamkan sebentar, lalu dibilas hingga bersih. Sudah kembali kinclong nih gelas atau tekonya 😀
Gambar : surabayastrory.com
Kalian pernah mengalami piring yang sudah dicuci tapi masih berminyak? Sebenarnya Kita bisa menghilangkan minyak yang ada di piring atau peralatan masak dengan mencucinya menggunakan larutan garam yang hangat. Garam juga dinamakan sebagai natrium klorida, fungsinya bisa juga untuk menyamarkan peralatan dapur yang berkarat. Sehingga bisa terlihat kinclong kembali.
Caranya peralatan dapur yang kusam direndam sebentar dengan larutan garam yang sudah ditambahkan cuka, lalu digosok dengan sikat hingga bersih. Garam jika dicampur dengan minyak goreng juga dapat membersihkan peralatan dapur yang kusam. Semua punya garam kan 😀
Gambar : youtube The Hasan Video
Selain mencuci tangan dengan sabun untuk menjaga kebersihan dan mencegah virus dan bakteri menempel pada tangan, Kita bisa menggunakan hand sanitizer untuk mencuci tangan di saat tempat darurat. Hand sanitizer mengandung alkohol, sehingga selain untuk menjaga kebersihan tangan. Kita bisa memanfaatkannya untuk membersihkan noda yang menempel pada alat masak dengan cara mengoleskan pada bagian yang kotor dan gosok hingga bersih. Kemudian cuci dengan sabun dan bilas sampai bersih.
Hand sanitizer juga bisa lho buat sendiri, penasaran dengan cara membuat hand sanitizer dari yang alami sampai standart WHO ala The Hasan Video? Klik di sini ya
Gambar : teropongonline.com
Buah Lemon mengandung asam alami, sehingga bisa menghilangkan noda dan membunuh bakteri yang menempel di dapur maupun alat masak kita. Cara menggunakannya cukup memeras buah lemon di tempat yang terkena noda atau bau yang tidak sedap, kemudian diamkan sekitar 10 menit. Setelah itu taburi sedikit baking soda dan bilas dengan air bersih. Noda sisa masakan bisa ikut terangkat, jadi kinclong lagi deh.
Sementara untuk mengurangi bau yang tidak sedap, Kita bisa mencampurkan jus lemon dengan air panas lalu siramkan ke area yang bau. Biasanya yang menyebabkan bau tidak sedap di wastafel kan ya. Bisa dicoba nih 😀
Gambar : catparagon.com
Ketika menggoreng ikan atau lauk yang lainnya, terkadang minyaknya menyiprat ke meja kayu atau ke dinding dapur. Jika menyiprat ke kayu, Kita bisa menggunakan thinner untuk membersihkannya dengan menuangkan secukupnya thinner ke bagian yang kotor. Akan tetapi karena thinner merupakan bahan keras, sehingga kita harus berhati-hati agar tidak membahayakan diri. Sedangkan jika menyiprat ke dinding, sebaiknya bersihkan dengan pembersih khusus dinding yang mengandung penghilang lemak.
Jangan takut kotor lagi ya, saat memasak di dapur. Kita bisa membersihkan dengan beberapa cara di atas. Kira-kira ada yang sudah mencoba tipsnya?
Cara atau teknik memasak semua jenis bahan makanan sangat beragam dan sesuai selera masing-masing. Sekarang…
Kuliner Nusantara terkenal kaya akan kelezatan dan kekentalan rasa pada setiap sajiannya. Penggunaan bahan-bahan segar…
Bagi banyak masyarakat Indonesia, minum kopi merupakan salah satu ritual yang tidak boleh terlewatkan meski…
Selain tempat wisata dan kota pendidikan, kota Yogyakarta juga menjadi gudang kuliner yang cakep-cakep. Menu-menunya…
Alhamdulillah, akhirnya lebaran tahun ini pemerintah memberi kelonggaran dengan memperbolehkan mudik atau pulang kampung setelah…
Bagi umat islam di seluruh dunia, Buka Puasa di bulan Ramadan adalah salah satu momen…